
Viipurilaisen Pitkä
Legendaarinen ja herkullinen sekahiivaleipä, joka on maistunut jo vuodesta 1924. Tämä Knuutinpojan isoveli maistuu erityisesti kahvin kera, ja aito hiivaleivän maku korostuu leivän vanhetessa. Leipurit nauttivat leivän kuitenkin mieluiten uunituoreena.
Viipurilaisen pitkä leivotaan samasta taikinasta kuin Knuutinpoika ja leivontaan on käytetty ainoastaan kotimaisia raaka-aineita.
Ainesosat: vehnäjauho, hiivaleipäjauho, grahamjauho, vehnärouhe, jauhonparanne e472, suola, hiiva, vesi
Koko 680g
| Ravintosisältö/100g |
|
|
|
|
| Energiaa |
|
1046kJ/250kcal
|
| Hiilihydraatteja |
48,4 g |
| Josta sokereita |
0,25 g |
| Proteiinia |
|
9,27 g |
| Rasvaa |
|
1,7 g |
| Kuitua |
|
4,3 g |
| Natriumia |
|
0,5 g |
|
|
|
| Viitteellinen päiväsaanti (GDA*) 30g annos sisältää |
|
|
|
| Energiaa |
|
75 kcal 4%
|
| Hiilihydraatteja |
15 g 7% |
| Josta sokereita |
0 g 0% |
| Proteiinia |
|
2,8 g 6% |
| Rasvaa |
|
1 g 1% |
| Kuitua |
|
1,3 g 11% |
| Natriumia |
|
0,2g 6% |
|
|
|
| * % aikuisen viitteellisestä päiväsaannista. Perustana 2000 kcal ruokavalio. |
|
|
|