Viipurilainen kotileipomo

Viipurilainen kotileipomo

Hei! Täysrukiista reikäleipää, Pikkulimppua ja Kauraleipää saa myös Stockmannin keskustan ja Tapiolan Herkuista viikosta 42 lähtien. Täysrukiista reikäleipää ja Konstan sämpylöitä on saatavilla myös HOK-Elannon Itäkeskuksen, Ison Omenan ja Jumbon Prismoista.

Lue lisää...
 

Viemme parhaillaan läpi pussiuudistuksia ja ensimmäisenä uudistuu Täysrukiisen Reikäleivän pussi. Tuote on säilynyt täysin ennallaan, vain ilme uudistuu.

Lue lisää...
 
logo-goodidea-trans

logo-mylly-trans

logo-spym-trans

main-top-7-trans.png
Leivät

Arvostamme leipomisessa vahvoja käsityöperinteitä. Olemme erityisen tunnettuja ja ylpeitä ruisleivistämme, joissa leipomomme osaaminen ja perinteet maistuvat parhaiten. Vaalimme myös erityisen tarkasti luonnonjuurta, johon ruisleipämme leivotaan.

Reseptit ja valmistusmenetelmät ovat kulkeneet mukana läpi leipomon vaiheikkaan historian ja niistä pyrimme pitämään kiinni myös tulevaisuudessa.

Emme käytä leivissämme minkäänlaisia säilöntäaineita ja pyrimme valmistamaan kaiken mahdollisimman kotimaisista raaka-aineista. Käytämme leivissämme maankuuluja Vääksyn Myllyn ruisjauhoja.

 

_mg_3111_thumb-trans

Täysrukiinen - Reikäleipä

Herkullinen aitoon juureen leivottu, 100% suomalaista ruista sisältävä reikäleipä. Erityisen herkullista tuoreena. Tämä leipä on legenda jo eläessään...
Lue lisää...

 

Kotilimppu ruisleipä

Kotilimppu ruisleipä

Perinteinen, erittäin maukas ruislimppu, joka vain paranee vanhetessaan. Tämä ruislimppu on juhlapöytien ehdoton suosikki.
Lue lisää...

_MG_3897-thumb-trans

Pikkulimppu ruisleipä

Perinteinen, erittäin maukas ruislimppu, joka vain paranee vanhetessaan. Tämä kotilimpun pikkuveli valmistetaan samasta taikinasta kotilimpun kanssa...
Lue lisää...

Viipurilainen Pitkä - sekahiivaleipä

Viipurilainen Pitkä - sekahiivaleipä

Legendaarinen ja herkullinen sekahiivaleipä, joka on maistunut jo vuodesta 1924. Tämä Knuutinpojan isoveli maistuu erityisesti kahvin kera, ja aito hiivaleivän maku korostuu leivän vanhetessa...
Lue lisää...

Konsta - ruissekasämpylä

Konsta - ruissekasämpylä

Konsta on Konsta. Vaikka ajat muuttuvat, niin Konstan flanellipaita ja harmaat hiukset pysyvät muodissa. Markkinoiden rapein ja maukkain ruissekasämpylä...
Lue lisää...

Knuutinpoika - sekahiivaleipä

Knuutinpoika - sekahiivaleipä

Legendaarinen ja herkullinen sekahiivaleipä, joka on maistunut jo vuodesta 1924. Knuutinpoika maistuu erityisesti kahvin kera, ja aito hiivaleivän maku korostuu leivän vanhetessa...
Lue lisää...

Kauraisa - kauraleipä

Kauraleipä

Kauraleipä on uusin tuotteemme, ja voit maistaa siinä herkullisen kauran maun. Maku syntyy juuren avulla, jota vaalitaan huolella ja hartaudella...
Lue lisää...